Ricardo Bruno
Arquiteto formado pela UFPE, em 1988, especializou-se no seguimento da arquitetura voltado para projetos de Restaurantes & Cozinhas Profissionais. Apresenta palestras e cursos para profissionais ligados ao ramo da alimentação e da gastronomia. Reconhecido por seu conhecimento técnico, suas idéias inovadoras e sua vasta experiência no desenvolvimento de soluções para sistemas de alimentação.
Embora pouco difundido, o ramo da arquitetura voltado para projetos de Restaurantes e Cozinhas Profissionais é parte determinante no sucesso de empreendimentos como: Restaurantes, Hotéis, Indústrias e Hospitais.
Entre os vários projetos de cozinhas para Restaurantes, Ricardo Bruno, assina o projeto do Entre Amigos, Família Giuliano, Spettus, Skillus, Gio, Porto Ferreiro, Chica Pitanga, Ilha da Kosta, Ilha dos Navegantes, Bar da Praia e Pizzaria Atlântico.
Entre os Hotéis, podemos citar: o Summerville, Nannai Muro Alto, Mar Hotel, Hotel Pirâmide (Natal-RN) e o Hotel Jatiúca Resorts (Maceió-AL).
Entre as Indústrias temos: a Musashi Honda do Brasil, Petroflex, Vitarella, Plusvita, Amanco, Suvinil, Tramontina e Coteminas.
Santa Joana, Real Hospital Português, Hope, Albert Sabin, Hospital Infantil são exemplos de Hospitais que contratam os serviços do arquiteto na hora de projetar suas cozinhas profissionais.
Além de, planejar o serviço de alimentação de Administradoras de Restaurantes Coletivos como: Gran Sapore, Sodexho, Nutri House, Santé.
Especialista em planejamento de cozinhas profissionais, seu escritório realiza projeto para Buffets e Receptivos. O Buffet & Recepções Porto Fino, o Instituto Ricardo Brennand, Arcádia Recepções e Casa Rosada Recepções, são alguns exemplos.
Fabrica Arquitetura
"Unidade visual, atualidade, sofisticação, minimalismo, modernidade, praticidade, plasticidade; satisfação - palavras de ordem no norteamento da jovem empresa. À visão de uma prática de escritório convencional (casas, edifícios comerciais, etc) está associada a experimentação através de pesquisas - tanto técnicas quanto artísticas. Fundado em janeiro de 2010 o escritório
André CavendishCom uma estrutura enxuta, André Cavendish vai fidelizando seu nome em grandes projetos pela cidade.
Desde que optou pela profissão de arquiteto que o jovem André Cavendish vem fazendo uma carreira brilhante na área. Ainda na faculdade, ele dava os primeiros passos como estagiário no escritório de uma das figuras mais respeitadas do ramo, a arquiteta Márcia Nejaim. Em 1999, com o diploma embaixo dos braços, abriu, em parceria com seu colega de classe Zezinho Santos sua primeira empresa, uma história de sucesso que durou seis anos.
Na medida em que o mercado pernambucano foi se tornando cada vez competitivo e as pessoas passaram a valorizar mais o trabalho do arquiteto e perceber que contratar um profissional é acessível e cabe em todos os bolsos, André se deu conta da real necessidade de atender a demanda com mais deferência. “Tínhamos uma equipe com 25 funcionários e o número de projetos que crescia a cada dia. Ao longo do tempo, percebi que em um escritório grande eu passava mais tempo preocupado com problemas administrativos do que com meu cliente”, comenta André sobre o motivo da dissolução da sociedade.
Então, desde 2006, ele optou por um ritmo de trabalho mais brando e, assim, ter como oferecer mais tempo aos seus novos clientes, com a criação da André Cavendish e Arquitetos. “Quando se contrata um profissional da arquitetura não é igual, por exemplo, a contratação de um serviço fotográfico, no qual se alguém da equipe fizer o trabalho é aceitável. Na relação arquiteto versus cliente existe a necessidade de dedicação do profissional em cada etapa envolvida no contexto. Da concepção da ideia à execução”, pontua Cavendish, que afirma que a opção de trocar uma área de 300m² por outra de 30m² e reduzir de 25 para cinco o número de profissionais na empresa foi a melhor decisão de sua vida. “Optei pelo desconhecido e ousei. Deu certo e hoje dentro do meu espaço reduzido consigo obter os mesmos resultados e um retorno positivo dos meus clientes. Agora tenho tempo de sobra pra sentar sem pressa, discutir e entender tudo o que o cliente tem em mente”, enfatiza.
Projetos de construção, reforma de grande, médio e pequeno porte, arquitetura de interiores, design de móveis e objetos de decoração, como luminárias, são alguns dos serviços ofertados na empresa que leva o nome do arquiteto e conta com a colaboração de grandes profissionais especializados, realizando um tipo de arquitetura pautada diretamente no interesse de quem vai usufruir de cada espaço projetado pela casa.